日本で手作り冷麺屋見つけました!!><

오랜만에 맛집소개네요~
久しぶりに美味しい店の紹介ですね〜

 
사실은 요새, 계속 냉면이 먹고 싶어서
実はここんところ、ずーっと冷麺が食べたくて

 
언제나처럼 집에서 만들려고 냉면의 면만 사려고 했습니다만,
いつも通りに家で作ろうと思い、冷麺の乾麺だけを買おうとしてましたが、

 
좀처럼 시간도 없고 어제 갑자기 먹고 싶어져서
中々時間もなくて昨日無性に食べたくなったので

 
근처의 좋아하는 한국요리점에 가려고 했습니다.
近くの好きな韓国料理屋に行こうとしました。

  
그런데, 마침 목요일인 어제는 정규휴일이었습니다…
ところが、ちょうど木曜日の昨日は定休日!!でした。。。

 
이런 걸 한국 속담으로 ‘가는 날이 장날이다’라고 하네요.
こういうのは韓国のことわざで’가는 날이 장날이다’と言いますね。

아이고…또 고생하겠구나..
あらま。。。また苦労するな。。

 
라고 생각하면서 두번째로 좋아하는 가게로 가니까 낮에는 영업을 하지 않고 있었습니다만,
と思い、二番目の好きな店に行ったら、お昼はやってなかったですが、

 
가는 도중에 본 적이 없는 새로운 가게를 발견!
途中で見たことのない新しい店を発見!

 
게다가 외견도 예쁘고, 운영중이었습니다!
しかも外見も綺麗で、営業中でした!

 
왠걸! 간판에는 직접만든 냉면!이라고 냉면을 강조하고 있어서 기쁘네요~
なんと看板には手づくり冷麺!と冷麺を強調してるので嬉しいですね〜

임시휴업은 이렇답니다.
臨時休みはこの通りです。

우와-!! 이건 정말 기쁘다!진귀한 메뉴가 많은걸보니 맛에 자신이 있나보네요.
わぁー!! これは嬉しい! 珍しいメニューがいっぱいで、味に自信があるようですね。

 
특히 코다리는 예전부터 계속 먹고 싶었던 것이기 때문에 ;ー;기쁘다!
特にコダリはずーっと食べたかったので;ー;嬉しい!

 
여러분에게 저만의 팁을 드리자면
皆さんに私だけのコツを教えると

 
이렇게 벽에 뭔지 알 수 없는 한국어로 메뉴가 붙여져 있는 가게는 맛있어요 ^^
この様に壁に訳がわからない韓国語でメニューが貼ってある店は美味しいですwww

 
그렇게 한 개씩 붙여져 있는 메뉴도 사실은 추천메뉴랍니다www 
その一個ずつ貼ってあるメニューも実はオススメですwww 

 
여기서 먹으면 얼마나 맛있는지는 먹어보고 알려드리겠습니다만,
ここで食べるとどのぐらいなのかはまた食べてみて教えますが、

 
예를 들면 갈치조림이나 꽁치김치찜이
例えばタチウオの煮付けやサンマキムチチムが

 
일본인에게 유명한 순두부찌개보다 몸에 좋고 맛있어요 ^^
日本人に有名なスントゥフチゲより健康的で美味しいですよww

 
회냉면도 좋네요〜〜〜먹어본 적은 없지만 어떨지.
ガンギエイの冷麺もいいね〜〜〜食べたことないけど、どうだろう。

이 근처에는 낮에 영업을 하는 가게도 있지만 별로 없어서 한산한데
この町は昼にやってる店もあるけどあまりなくて閑散としてるのに

 
가게 안은 붐벼서 깜짝 놀랐습니다.
店の中は賑やかでびっくりしました。

  
그리고 한 테이블 외에는 전부 다 한국인!! 라는 것은 역시 맛 보증? ^^
そして1組以外はみんな韓国人!! ってことはやはり味は保証?😆

 
텔레비전도 있고 테이블이나 의자도 넓어서 마치 한국에 온 것 같습니다.
テレビもあって、テーブルや椅子も広くてまるで韓国に来たようです。

한국 고깃집의 특징인 환기기구도 있네요.
韓国焼肉屋の特徴である換気器具もありますね。

사장님은 부부 둘이서 하시는 것 같아서 걱정입니다;; 바빠서 몸 상하지 마세요〜^^
社長さんは夫婦で二人でしてるようで心配ですね;; 忙しくて病気にならないで〜^^

소금후추를 넣는 용기나 젓가락통도 예쁘고 신경을 쓴 것 같습니다.
塩胡椒のカトラリーや箸箱も綺麗で念を入れたようです。

잠시 기다리고 있자니 냉면이 나왔습니다. 색 조합이 예쁘네요!
ちょっと待ってたら冷麺が出て来ました。色合いが綺麗!

 
면이 흰색이라서 걱정을 했지만 아주 맛있었습니다. 
麺が白くて心配しましたが、全然美味しかったです。

 
스프는 역시 손수 만드신 것 같은 게 다른 가게에서 잘 쓰는 빙초산을 안 쓰시는 지
スープはやはり手づくりのようでありがちな氷酢酸を使わないのか

 
강한 신 맛이 나지 않아서 좋았어요.
キーンとくる酸っぱさがなくて良かったです。

  
사실 한국에서 냉면을 만들 때에 많은 가게가 식초보다 싸기 때문에
実は韓国で冷麺を作る際に多くの店がお酢より安いから

 
화학물질인 빙초산을 쓴다고 해서 의견이 분분했지요.
科学物質の氷酢酸を使ってるとのことで議論が紛々としてました。

 
별도로 식초와 겨자를 받았지만, 전혀 사용하지 않아도 저는 괜찮았어요.
別途でお酢とからしを貰いましたが、ぜんぜん使わなくても私は大丈夫でした。

 
한국인들은 식초를 넣는 사람이 많은 데 이건 취향이기 때문에
韓国人の人はお酢を追加で入れる人が多いですが、これは好みなので

 
넣기 전에 한 번 스프를 마셔본 다음에 넣는 것이 좋습니다.
入れる前に一度スープを飲んでみてから入れたほうがいいです。

맛있어서 한번에 다 마셔버렸습니다! 유일한 단점은 양이 적은 것이 아쉽네요..
美味しくて一気飲みしました! 唯一の短所は量が少ないのが残念ですね。。

 
반 정도인 느낌;ー; 
ハーフサイズのような感じ;ー;

 
하지만 저녁에 회식을 하면서 여러가지 시키고 냉면도 추가한다면 좋을지도?
でも夕方の飲み会で色々頼んで冷麺も追加するならいいかも?

밖에는 이렇게 메뉴입간판이 있어서 편리합니다.
外にはこんなにメニューの立看板があるので助かりますね。

 
쌈밥정식은 별로 파는 곳이 없기 때문에 기쁩니다!!
サムバブ定食はあまりないので嬉しい!! 

 
제가 좋아하는 순대국도 제대로 나올 것 같은 느낌이므로!
私の好きなスンデックも本場の味で出そうな感じだったので!

 
꼭 가까운 시일 내에 다시 오겠습니다!
必ず近いうちまた来ます!

매생이칼국수는 한국에서도 잘 팔릴 것 같은 건강한 메뉴입니다.
カプサ青のりカルグッズは正に韓国でも売れそうな健康的なメニューです。

 
일본에서는 본 적이 없기 때문에 기쁘네요〜
日本では見たことがないので嬉しいですね〜

제가 정말 좋아하는 아구찜이나 갈비찜도!
私が大好きなアンコウチムやガルビチムも!

오소리감투탕이나 대구뽈찜같은 진귀한 메뉴는 저를 기쁘게 하네요〜
オソリガムトタンやタラチムみたいな珍しいメニューは私を幸せにしますね〜

 
저도 먹어 본 적이 없기 때문에 다시 오겠습니다!
私も食べたことがないのでまた来ます!

반찬이 많아서 정말로 한국에 온 것 같습니다.
おかずが多くて本当に韓国に来た様です。

잘 보이지는 않지만, 물고기가 두마리
あまり見えないですが、魚が二匹

한국식 회를 파는 가게입니다만,
韓国式の刺身を売ってる店ですが、

 
회 외에도 메뉴가 풍부해서 좋네요〜〜
刺身以外にもメニューが豊富で嬉しいですね〜〜

 
여러가지 진귀한 메뉴를 먹으러 다시 오겠습니다! 집 근처에서 가장 좋아하는 가게가 바뀌었네요 ^^
色々珍しいメニューを食べにまた来ます! 私の近所で一番好きな店が変わりましたね(笑)

 
ザ味元
〒116-0014 東京都荒川区東日暮里4丁目33−14
TEL   03-3806-0522
営業時間 午前 11:30~午後 2:30
     午後 5:00~午前 1:00
休み   水曜日

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