『닛뽀리에 미슐랭가이드에 게재된 라면집이 있다』고
『日暮里にミシュランガイドに掲載されたラーメン店がある』と
수년 전에 한국요리집에서 아르바이트를 하고 있을 때에 손님으로부터 들었습니다.
数年前韓国料理店でアルバイトをしていた時お客さんから聞きました。
그로부터 미슐랭이라면 맛있겠지라고 생각해서 가 보고 싶다고 생각하고 있었지만
それからミシュランなら美味しいはずと思い行きたいなと思っていたのですが
좀처럼 갈 기회가 없었는데요, 저번에 갔다왔습니다.
中々行く機会がありませんでしたが、先日行ってきました。
お店は自宅から徒歩１０分程度ととても近いんです^^
가게는 자택으로부터 보도 10분 정도로 엄청 가까워요^^
이번에는 가장 인기있는 「계백탕라면」을 먹었습니다.
今回は一番人気の「鶏白湯ラーメン」を食べました。
스프를 만드는 데에 60킬로그램의 닭을 사용한다고 하며 꽤나 농후한 스프였습니다.
スープを作るのに60kgもの鳥を使っているそうで、とても濃厚なスープでした。
미슐랭증서도 놓여있었습니다.
ミシュランの証も置かれていました。
그치만 저는 산뜻한 라면이 좋습니다.
でも私はさっぱりしたラーメンがお気に入りです。
麺酒処 ぶらり
〒116-0014 東京都荒川区東日暮里５丁目５２−５
TEL 03-3805-9766
営業時間 月〜金 11時30分～14時30分 17時00分～23時30分
土曜日 11時30分～22時00分