제 사랑하는 차인 삼륜자전거로 우버이츠를 하고 있을 때
愛車の三輪自転車でウーバーイーツ配達バイトをしてる道…
무언가 돈코츠의 좋은 냄새에 이끌려서 가게에 입성
なにやら豚骨の良い香りに誘われ入店
아늑한 하카타라멘 가게였습니다.
こぢんまりとした博多ラーメンのお店でした。
라멘이라고 하면 돈코츠 라멘을 좋아합니다.
ラーメンと言えばとんこつラーメンが好きです。
얇은 면을 바리카타로 익히면 식감이 좋은 면을 즐길 수 있습니다.
細い麺をバリカタで注文すると歯ごたえがある麺が楽しめます。
이번에는 분발해서 젠부이리를 주문했습니다.
今回は奮発して全部入りを注文しました。
맛계란, 명란, 챠슈, 김이 들어있습니다.
味玉、めんたい、チャーシュー、ノリが付いています。
하카타라멘이라고 하면 마늘이죠.
博多ラーメンといえばニンニクです。
마늘을 부숴서 2개, 3개 넣어서 맛에 변화를 줘서 먹습니다.
ニンニクを砕いて２個、3個…と入れて味変して食べます。
일본인은 마늘냄새를 꽤 신경쓰는 것 같습니다만 저는 크게 신경쓰이지 않습니다.
日本人はニンニクのニオイを結構気にするみたいですが、私は気にしません、
라고 할까 그런 것도 신경쓰는 지 몰랐네요.
というかそんなの気にするのかと思っていました。
하카타라멘은 사리추가도 무료.
博多ラーメンは替え玉も無料、
평소에 사리추가를 하지 않는 저인데 하카타라멘 만큼은 사리추가도 주문했습니다.
普段おかわりなんてしない私ですが博多ラーメンに限っては替え玉も注文しました。
스프까지 맛있게 다 먹었습니다.
スープまで美味しく頂いて完食です。
이렇게 먹어도 LDL콜레스테롤 수치가 69로 기준치 이하인 ‘윤미’입니다ㅎㅎ
こんなに食べてもLDLコレステロール値が69で基準値以下の’ゆんみ’です（笑）
이 가게에 빠져버려서 일주일 후에 남편이랑 또 갔습니다.
このお店、ハマってしまい1週間後に旦那と再訪しちゃいました。
博多ラーメン ガツン 蔵前店
東京都墨田区本所１丁目２０−６
営業時間 月曜日〜日曜日 11時30分～20時00分
TEL +81356088188