지역음식의 소개입니다〜！
今日は御当地グルメの紹介です〜！
여기 우구이스다니 근처에 맛있는 가게가 있으면 소개하려고 하고 있습니다＾＾
ここ鶯谷近くに美味しい店があれば紹介しようと思います＾＾
제 1탄은 홍복교자주장 우구이스다니점입니다.
第一目は鴻福餃子酒場 鶯谷店です。
항상 수업을 하는 우에노 다음역 우구이스다니역에서 5분정도입니다.
いつも授業をしている上野の次の鶯谷駅から歩いて５分ぐらいです。
여기는 일본인이 잘 알고 있는
ここは日本人がよく知っている
탄탄면이나 진쟈오로스, 칠리새우, 마요새우 같은 메뉴보다
担々麺やチンジャオロース、エビチリ、海老マヨみたいなメニューより
더 중국 본토에서 팔고 있을 것 같은 메뉴가 많고,
もっと中国本当に売ってそうなメニューが多く、
맛도 일본인에게 맞춘 맛이 아닌 제대로 중국의 산초 등의 향신료도 쓰기 때문에 추천합니다.
味も日本人に合わせた味では無いちゃんと中国の山椒などの香辛料も使うのでオススメです。
정말로 맛있는 가감없는 맛이에요.
本当に美味しい加減なしの味です。
조미료가 너무 들어가면 먹고 나서 속이 더부룩하지요?
調味料があまりにも入ると食べた後に気持ち悪くなりますよね？
그런 가게는 처음에는 맛있다고 생각되어서 몇번이나 다니다가 질리죠.
そういう店は最初は美味しいと思って何回も通ってたら飽きちゃいますね。
그렇지만 여기는 달라요.
でもここは違います。
양념이 적당히 되어있네요〜물론 그 날의 주방 사람의 기분에 따라 다르지만요＾＾
味付けが丁度いいですね〜もちろんその日の厨房の人の気分にもよりますが＾＾
먹고나서 속도 괜찮기 때문에 양념 레시피가 좋은가봐요〜
食べた後にお腹の調子もいいので味付けのレシピーがいいみたいですね〜
그리고 중국요리는 무엇을 시켜도 양념이 같은 것 같아서
そして中国料理って何を頼んでも味付けが同じみたいで
3접시 이상을 시켜도 손해본 것 같을 때가 있죠〜
３皿以上頼んでも損した気分の時がありますね〜
그건 그 가게의 요리법의 문제이기도 하다고 생각하지만,
それはその店の料理方法の問題でもあると思いますが、
이 집은 요리에 대해서는 제가 자신을 가지고 말할 수 있어요.
ここは料理に関しては私は自信を持って言えます。
여기에 링크를 붙여놓을 테니까 흥미있으시면 방문해 보시는게 어떨까요?
ここにリンクを貼りますのでご興味ありましたら訪問してみては？
제가 가장 추천하는 조합은 이 3접시입니다!
私が一番オススメするコンビネーションはこの3皿！
여기에 밥을 추가해서 3접시의 반찬과 먹으면 딱이에요! 반드시 해 보세요〜＾＾
ここにご飯を付けて3皿のおかずで食べたらバッチリです！必ずやってみてください〜＾＾
鴻福餃子酒場 鶯谷店
https://goo.gl/maps/fj7uifagR8n96TKT8
〒110-0003 東京都台東区根岸３丁目７−１８
営業時間 11時00分～15時00分 17時00分～23時00分
TEL 03-3876-5377