도쿄오카치마치에 아메야요코쵸에 있는 라멘집 카모투네기에 다녀왔습니다.
東京御徒町のアメヤ横丁にあるラーメン屋さん鴨to葱に行ってきました。
여기 라멘집은 언제 지나가도 항상 기다리는 줄이 있습니다.
このラーメン屋さんはいつ通っても並んでいるんです。
휴일은 물론이고 평일 낮에 지나가도 줄이 있어…
休日はもちろんですが平日の昼間通っても並んでいる…
오리고기를 좋아하는 저는 너무 맛이 궁금한 곳이었습니다.
鴨肉が好きな私は気になって気になって仕方がないお店でした。
저도 얼른 줄을 섰습니다.
早速私も並んでみました。
일요일 저녁인데 15명 정도의 행렬이…
日曜日の夕方ですが15人ほどの行列が…
이거 30분 이상 걸리겠는데? 하고 생각하고 있었는데 22분만에 안으로 안내받았습니다.
これは30分以上かかるな、と思っていましたが22分で店内に案内されました。
챠슈면과 오야코동 세트가 1300엔
チャーシュー麺と親子丼のセット1300円
챠슈는 돼지고기가 아니고 오리고기입니다.
チャーシューは豚肉ではなく鴨肉のチャーシューですよ。
오야코동도 오리고기로 만든 것입니다.
親子丼も鴨肉の親子丼です。
면은 얇은 면이지만 탄력이 있어서 맛있다!
麺は細麺ですが弾力があって美味しい！
국물은 물과 오리고기와 파 밖에 쓰지 않았다고 합니다.
スープは水と鴨とネギしか使っていないそうです。
그렇지만 그 세 가지 재료만으로 만든 국물이라고는
だけど、その3つの材料だけで作った出汁とは
믿기지 않을 정도로 진한 라멘국물이었습니다.
思えないぐらい濃い味のラーメン汁でした。
또 먹으러 가고 싶은 라멘집이었습니다.
また食べに行きたいラーメン屋さんでした。
鴨 to 葱
東京都台東区上野６丁目４−１５
営業時間 月曜日〜金曜日 11時00分～15時00分、17時00分～20時00分
土曜日〜日曜日 11時00分～20時00分
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