아다치구에 용무를 보고 오는 길에 눈에 띄었던 라멘집
足立区の方に行く用事があった帰りに目についたラーメン屋さん
『아사이찌』에 다녀왔습니다.
『浅壱家』に行ってきました。
여기는『집』이라는 글자가 들어가는 라면집이라서
このお店は『家』という文字が入っているラーメン屋さんなので
소위 말하는 이에케라멘집인 것 같습니다.
いわゆる家系ラーメンのお店みたいです。
이에케라멘은 간장을 넣은 돼지뼈육수의 라멘입니다만
家系ラーメンは醤油豚骨のラーメンですが
저는 고르자면 생선으로 만든 라멘이 더 좋습니다.
私はどちらかというと魚介系のラーメンのほうが好きです。
보통의 이에케라멘도 좋았지만
普通の家系ラーメンも良かったのですが
이번에는 눈에 띈「극상 닭고기라멘800엔」을 주문
今回は目についた「極み鶏ラーメン800円」を注文
이름처럼 닭육수에
その名の通り鶏系のスープに
튀긴 마늘, 양상추, 양념계란, 챠슈, 파가 들어있습니다.
フライドガーリック、レタス、味玉、チャーシュー、ネギが載っています。
맛은 닭육수이기 때문에 비교적 연한 맛이지만
味は鳥スープなので比較的薄い味ですが、
한국식 닭육수를 생각한 저로써는 꽤 걸쭉한 국물이었습니다.
韓国式の鳥スープを考えた私としてはかなりこってりしたスープでした。
이게 보통의 이에케간장라멘입니다.
こちらが普通の家系醤油ラーメンです。
간장라멘도 맛있어보이네요.
醤油ラーメンも美味しそうですね
浅壱家
東京都足立区足立4-14-1
営業時間火曜日〜日曜日 11時00分~0時00分 月曜日休み
電話:03-5888-5844