너무 맛있어서 정기적으로 먹어줘야 할 음식들이 있습니다.
美味しすぎて定期的に食べなくちゃいけない食べ物があります。
저에게는 훠궈 또한 바로 그런 음식입니다.
私には火鍋もその中の一つの食べ物です。
훠궈는 중국음식이고 한국음식도 아니지만 제 입맛에는 딱입니다.
火鍋は中国の食べ物で韓国の食べ物でもないけど私のお口にぴったりです。
한국에서 살 때는 매운 음식을 좋아하는 편이라고 생각하고 살지 않았었는데
韓国で住んでた頃は辛いものが好きな方だとは思わなかったけど
일본에 와 보니 매운 음식을 정기적으로 먹어주지 않으면
日本に来てみると辛いものを定期的に食べないと
좀이 쑤시고 스트레스가 쌓이는 것 같은 느낌이 듭니다.
ムズムズして逆にストレスが溜まるような気がします。
훠궈만의 특별한 맛은 얼얼한 산초가 주역할을 합니다.
火鍋だけの特別な味は山椒が主に働きます。
역시 샤브샤브요리는 고기와 야채가 신선해야 합니다.
やっぱりしゃぶしゃぶは肉と野菜が新鮮じゃないとだめですね。
또 가보고 싶습니다.
また行きたいです。
西安刀削麺酒楼 神田店
〒101-0044 東京都千代田区鍛冶町１丁目５−３ 神田泰成ビル
TEL 0332535993
営業時間 月曜日〜土曜日 11時30分～15時00分、17時30分～23時00分 定休日 日曜日
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